林檎と干柿のタルト ・・・・・・・・・¥398

 

旬の食材を使って季節を楽しむ期間限定のタルト。

今年は林檎と干柿です。

干柿の優しい甘さと林檎の爽やかな甘酸っぱさがバランスよく味わえる冬のタルトをお楽しみ下さい。

 

※動物性食材フリー(Vegan)

 


エスプレッソマフィン ・・・・・・・¥417

コーヒーの苦味が素材の味を引き立てる大人のマフィンです。

 

 

※動物性食材フリー(Vegan)

ラズベリーマフィン ・・・・・・・・¥444

クリームチーズとラズベリーの甘酸っぱさが香る爽やかなマフィンです。

 

 

 

バナナマフィン ・・・・・・・・・・¥389

オープン当初からの人気商品です。

完熟バナナとメープルで甘みを出している風味豊かな優しい味わいのマフィンです。

 

※動物性食材フリー(Vegan)

ブルーベリースコーン ・・・・・・・¥398

ブルーベリーとクリームチーズがゴロゴロ入った贅沢なスコーンです。

 

 

 

スパイスクランブルマフィン ・・・・¥482

シナモンやナツメグ等の爽やかなスパイスが香るマフィンにクルミやオートミールを乗せて焼き上げた香ばしいマフィンです。

 

 ※動物性食材フリー(Vegan)

抹茶と餡子のマフィン ・・・・・・・¥389

抹茶が香る和風マフィンに自家製餡子をしっかり詰めた大人のマフィンです。

 

 ※動物性食材フリー(Vegan)


豆乳プリン ・・・・・・・・・・・¥324

本葛を使った植物性プリンです。

滑らかな食感と優しい味わいをお楽しみ下さい。

 

※動物性食材フリー(Vegan)

食材について

ケーキに使用している小麦・粉類はポストハーベスト(輸入輸送時に散布される農薬の事)の心配のない国産のものを使用しています。

また、甘味料も精製度の低いものやフルーツなどの自然環境に近いものを使用しているので刺激的ではない優しい味わいがお楽しみ頂けると思います。 デザートは日常を少し豊かな気持ちにさせるものだから使うものにも気を使う事を心がけています。

ビジュアルだけではない、ちゃんと中身も優しいケーキ達です。